Pessoal, boa noite, bom dia ou boa tarde!!!
Estava indo dormir, mas tive que passar por aqui antes para postar algo que acabei de ver e me incomodou muito.
Antes de chegar no assunto, vou utilizar como exemplo a Copa do Mundo.
É incrível como nessa época, grande parte da população torna-se BRASILEIRO COM MUITO ORGULHO. Bandeirinha pra cá, camiseta do Brasil pra lá e assim vai. Se bobear, até o pijama é do Brasil nessa época, sem contar os supersticiosos que usam a mesma cueca (do Brasil) durante toda a copa (rs)!!!
Passada a copa, aquela febre verde e amarela se vai, juntamente com todas as vibrações positivas, esperança de dias melhores, apoio aos necessitados e assim por diante. Basicamente, quase todos, voltam a sua rotina, onde, Brasil, não passa de um país rico em beleza natural e repleto de políticos corruptos.
Grande parte voltará a reclamar do país e esquecerão suas camisetas no fundo da gaveta ou darão para moradores de rua, com o intuito de ajudá-los.
Parece forte demais o que acabei de escrever e certamente é, mas tenha certeza que se você se sentiu ofendido, é porque você age ou agirá desta forma.
Copa do Mundo a parte, deixe-me abordar o assunto pelo qual me fez estender minha noite.
Grande parte dos Brasileiros, tem o orgulho de supervalorizarem tudo o que é estrangeiro. Ou seja, se o Chef é estrangeiro, certamente ele é bom. Se o utensílio é importado, com certeza durará mais. Se o açaí vier do EUA, deve ter algo a mais e ser mais gostoso....
Enfim, tudo o que é genuinamente BRASILEIRO não é bom o suficiente! Não vale a pena ser comentado....(?)(!)
Passeando por alguns blogs de alunos, ex alunos e pessoas que nunca vi, deparei-me com o blog de uma aluna que há pouco tempo atrás me procurou, desesperadamente, para ensiná-la algumas técnicas que não sabia e precisava aprender.
Tudo acertado, passamos um dia juntos, abordando unica e exclusivamente o que havia solicitado.
Ao final do dia, fui muito elogiado, várias fotos foram tiradas e inúmeras promessas feitas. Só faltou autógrafo!!!!
Pois bem, ao ler em seu blog a passagem do curso em questão, repleta de fotos na qual eu não apareço, noto frases como: "...cursos que fiz na bélgica", "cursinho básico de um dia em SP", "foi apenas para relembrar", "sempre soube"..blá blá blá!!!
Meu nome não foi mencionado e acredito não pelo fato de concorrência, etc, mas sim pelo simples fato de eu ser BRASILEIRO e não puxar o Errrrrreeee ao falar.
Vergonhoso demais expor para as pessoas que a seguem, que quem a ensinou a fazer tudo aquilo, foi um Brasileiro, natural de São Bernardo do Campo....
Essa é a típica pessoa que, passada a copa, abandonará a camiseta do Brasil e possivelmente dirá aos amigos que nem sequer assistiu aos jogos ou torceu para o Brasil, afinal de contas, essa é a atitude de medíocres.
Humildade acima de tudo. Jamais esqueçam de valorizar suas raízes e aqueles que dividiram seus conhecimentos com você, independente de cor, raça, credo, NACIONALIDADE....
Viva a Confeitaria Brasileira e os Brasileiros de CORAÇÃO!
